FARUK BUMİN 

Restoran ve Coffee Shop’lar İçin Kapsamlı Danışmanlık Hizmeti

Her ölçekteki restoran ve kahve konsepti için; mimari tasarım, menü geliştirme, personel eğitimi, yeni marka oluşturma, marka güçlendirme ve operasyonel yapılandırma gibi birçok alanda profesyonel danışmanlık hizmeti sunuyoruz.
Yaratıcı çözümlerimiz ve sektörel tecrübemizle, işletmenizin sürdürülebilir başarısı ve güçlü bir marka kimliği kazanması için yanınızdayız.

HAKKIMIZDA

OWL Gastronomi Danışmanlığı

Lezzeti Tasarlarız, Markaları Büyütürüz

OWL, restoran ve coffee shop konseptleri için uçtan uca profesyonel danışmanlık sunar. Mimari tasarımdan menü oluşturulmasına, marka kurulumundan personel eğitimine kadar her adımda yanınızdayız. Amacımız; özgün, sürdürülebilir ve kârlı gastronomi markaları yaratmak.


🔹 Hizmet Alanlarımız

Mekân ve Konsept Tasarımı
Estetik, işlevsellik ve müşteri deneyimini bir araya getirerek sizi yansıtan mekânlar tasarlıyoruz.

Menü Danışmanlığı
Yaratıcı, maliyet kontrollü ve lezzet odaklı menüler geliştiriyoruz. Tarif oluşturma, reçetelendirme ve sunum teknikleri ile menünüzü güçlendiriyoruz.

Marka Oluşturma ve Güçlendirme
Sıfırdan marka kuruyor veya mevcut markanızı yeniden konumlandırıyoruz. Logo, hikâye, vizyon, kimlik ve stratejik büyüme planları bizden sorulur.

Personel Eğitimi
Şeflerden baristalara, servisten yönetime kadar tüm kadronuza özel eğitimler ile operasyonel verimliliği ve müşteri memnuniyetini artırıyoruz.

Operasyonel Destek ve Yönetim
Mutfak yerleşiminden tedarik zincirine, maliyet analizinden kalite kontrol sistemlerine kadar tüm süreçlerinizi optimize ediyoruz.


🔹 Neden OWL?

  • Uluslararası tecrübe

  • Yaratıcı ve yenilikçi yaklaşım

  • Sektöre özel stratejik çözümler

  • Uygulanabilir ve sürdürülebilir sonuçlar


OWL ile Tanışın

İşletmenizi sadece lezzetle değil, güçlü bir marka kimliğiyle büyütmek için buradayız.
Bizimle iletişime geçin. Başarınızı birlikte tasarlayalım.

İletişim

Bize Ulaşın!

HARİTADA AÇ

İletişim

Bize Ulaşın!
Adresiniz cadde, sokak, semt şeklinde tanımlayın.
34070 İstanbul, Türkiye

+90(532) 572 62 84
+90(212) 212 12 13